Source: Femina No. 27/XXXVI 3 – 9 Juli 2008
Untuk 6 porsi
Kalori per porsi 527 kal
4sdm minyak sayur
200g kol, iris tipis
900g nasi putih
3sdm kecap manis
300g dada ayam tanpa tulang, kukus, suwir
Haluskan:
10 buah cabe merah
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 sdt garam
1sdt terasi bakar
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kol, tumis hingga layu.
Tambahkan nasi, kecap dan ayam suwir. Besarkan api, aduk cepat.
Untuk 6 porsi
Kalori per porsi 527 kal
4sdm minyak sayur
200g kol, iris tipis
900g nasi putih
3sdm kecap manis
300g dada ayam tanpa tulang, kukus, suwir
Haluskan:
10 buah cabe merah
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 sdt garam
1sdt terasi bakar
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kol, tumis hingga layu.
Tambahkan nasi, kecap dan ayam suwir. Besarkan api, aduk cepat.
Comments